25.Oct.2019
 [ Cafe News ]
: coffeeboy

おすすめフードペアリング  グァテマラ・アンティグアとチーズケーキ

コーヒーボーイのおすすめフードペアリングをご紹介。
今回はストレートコーヒーのグァテマラ・アンティグアとチーズケーキです。
グァテマラ・アンティグアの透明感のある柑橘系の酸味と、チーズケーキのレモンの風味がとてもよく合います。
グァテマラ・アンティグアで濃厚なチーズケーキをさわやかにいただけます。根強い人気のグァテマラ・アンティグア。
グァテマラ産の豆はラテンアメリカを代表する高級豆でもあります。
オレンジをはじめ透明感の中に感じる何種類もの上質な酸味と、中米の豆本来が持つ旨みがこの豆の最大の特長です。
グァテマラ・アンティグア(ハンドドリップ) 420円(税別)*カフェ
豆の情報はこちらカフェで人気のチーズケーキ。
濃厚だけど程よい甘さでペロッといただけます。
コーヒー屋さんのチーズケーキ 330円(税別)
*チーズケーキの販売は店舗によって異なります。グァテマラ・アンティグアとチーズケーキで
深まる秋のカフェタイムをお楽しみください。

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