コーヒー専門店通販サイト| 徳山コーヒーボーイ オンラインストア > COFFEEBOY MAIN SITE
コーヒー専門店通販サイト
徳山コーヒーボーイ オンラインストア

コロンビア・プラダナス・マイクロロット
スコア87点以上の高評価マイクロロット
◉ 1,024円 / 100g (店頭価格 1,280円 ) ※100gパック商品

「プロフェッショナルセレクト」は、コーヒーボーイのバリスタが”今”オススメする豆を
世界中から厳選しマイクロロットでお届けします。

コロンビアは年中どこかでコーヒー豆の収穫が行われている稀な国です。
その中でも、プラダナス地区は近年で数度にわたりCOEなどの受賞を受けている、高品質コーヒーの産地として非常に注目されています。
今回はその地区内のラ・シルカシア農園のスコア87点以上の評価を受けた豆です。
カッピングコメントは、明るい柑橘系の酸味と桃のような甘み、キャラメル・チョコレートのような滑らかなマウスフィールです。
  • グレード
    シングルオリジン
  • シングルオリジン
    一つの農場と生産者によって一つの品種と精製方法で栽培されるコーヒー豆のことです。同じハワイ産でも、農場ごとに土壌環境や気温が異なります。生産者はその土地に合った品種を、その土地にあった生産方法で作るため、個性豊かなコーヒーが生まれます。
  • 原産国
    7 コロンビア
  • コロンビア
    南アメリカ北西部に位置するコロンビアは、カリブ海と太平洋に面しています。コロンビアの西側にはアンデス山脈が縦断するため、高度により気候が異なります。そのため、地域により個性のあるコーヒーが栽培されています。
  • 焙煎
    4 ミディアム+ロースト
  • ミディアム+ロースト
    アメリカンローストよりややコクが増し酸味も穏やかです。
  • 濃厚感
    6 丸みのある
  • 丸みのある
  • 生産地
    プラダナス地区
  • プラダナス地区
  • 精製法
    ウォッシュド製法
  • ウォッシュド製法
    収穫したチェリー(コーヒーの実)を一度水洗しミューシレージというぬるぬるした部位を洗い流します。その後に乾燥させ、寝かせて脱穀します。ナチュラル製法にくらべクリーンな味わいと均一性のある豆が生まれ、欠点豆が少なくなる特徴があります。
  • 挽目
    推奨:中粗挽き
  • *挽目は抽出器具で異なります。
    細挽・・・ ハンドドリップでゆっくり濃く落とすのを好まれる方に向きます。過抽出で現れる雑味に注意。

    中挽・・ハンドドリップに向く一般的な挽目です。お湯の落とす速度で濃さや風味が調節できます。

    中粗挽・・光店 守本店長監修 コーヒーカルテが推奨する挽目です。

    粗挽・・コーヒーメーカー(金属フィルター)
  • 梱包
    -
  • 詳細
  • コロンビア・プラダナス・マイクロロット 100gパック
    896
  • 商品名
    コロンビア・プラダナス・マイクロロット 100gパック
  • 合計金額 (税別)

    Shopping Guide
    ショッピングガイド

    ◯ 送料について
    北海道 1,500円
    東北 1,000円
    関東 中部 近畿 中国 四国 九州 450円
    沖縄 1,500円
    ◯ ご注文受付
    ご注文は24時間受付けております。
    原則として
    ご注文確認後土日・祝日をのぞく5営業日以内に発送いたします。
    ※在庫状況により、発送が出来ない場合は別途お知らせいたします。
    ◯ 配送方法
    佐川急便にて配送いたします。
    配送希望時間帯をご指定出来ます。
    ◯ お支払い方法
    ・代金引換
    手数料 300円(税別)
    6,000円(税別)以上お買い上げで、代引手数料無料になります。
    (※代金引換は、お届け先にご依頼主様が含まれる場合に限り
    ご利用いただけます。)
    ・クレジットカード決済
    (※クレジットカード決済可能金額は1,000円から50,000円までとなります。)


    ◯ 返品について
    【返品を受け付ける条件】
    未開封・未使用のもので、商品ご到着後3日以内に
    電話連絡いただいたもののみお受けいたします。
    【返品の送料・手数料の負担について】
    初期不良の場合は当社が負担いたします。
    お客様都合の場合はお客様にご負担いただきます。
    【返金について】
    返品商品到着確認後7日以内にご指定口座にお振込いたします。
    【返品連絡先】
    電話番号:(0834)22-3543(代表) 担当者:磯部
    メールアドレス: info@coffeeboy.co.jp
    住所:〒745-0002 山口県周南市二番町2-9 株式会社 徳山コーヒーボーイ宛

    Contact

    お問い合わせ
    カフェ情報やイベント・ケータリングなどすべてのサービスはこちらからお問い合わせください。
    メールでのお問い合せ
     

    Mail Magazine

    メールマガジン
    キャンペーンやセール情報をお伝えするメールマガジンをお送りしています。
    お申し込みはこちらから