自家焙煎コーヒー豆 |カフェオーレベース |コーヒーギフト通販 : 徳山コーヒーボーイのオンラインストア自家焙煎コーヒー豆通販 : 徳山コーヒーボーイオンラインストア COFFEEBOY コーポレートサイト

[プレミアム限定焙煎] ブルーマウンテンNo1
全てにおいてバランスのとれたベストプレミアム
◉ 1,814円 (税込) / 100g +10g(オンラインストアだけの10%増量)
※焙煎毎に金額が変動いたします。

※こちらの商品は量り売り豆 割引対象外になります。
『COFFEEBOYの日』等の割引は適用されません。
※軽減税率8%対象商品


COFEEBOYメンバーズ様限定にお届けするプレミアムビーンズです。
※焙煎日は毎月第1・第3月曜日です。焙煎日の前日までにお申し込みください。焙煎後3日以内に発送いたします。
今月の焙煎日は10月4日(月)と10月18日(月)です。

なめらかなボディと苦味・酸味・甘味が絶妙にバランスした、ジャマイカコーヒーの最高級品。ジャマイカコーヒー産業公社によって厳しく栽培エリア・品質が限定されている希少性の高いNo1グレードです。

・ブルーマウンテン山脈の標高800m~1200mの限られた地域のみで生産されます。急斜面で栽培されるため、手入れや収穫は全て手作業。完熟したコーヒーの実を1粒ずつ収穫するので、高い品質を保つことができます。

・ジャマイカのコーヒー豆は、収穫場所やサイズによって格付けが行われます。最低3人の国家資格を持つ検査官が6項目(香り、酸味、炒り上がり、コク、後味、雑味)をジャッジします。No.1の称号が得られるのは、僅か3割程度です。

・ブルーマウンテンは、唯一樽詰めで輸出されます。通常、コーヒー豆の輸入は安価で通気性の良い麻布でできた袋で梱包されます。樽は高価ですが、素材である木材が湿気を吸収・放出し、輸送時の急激な温度や湿度の変化を緩和します。


 
  • グレード
    スペシャルティコーヒー
  • スペシャルティコーヒー
    《コーヒーを飲む人の手に持つカップの中のコーヒーの液体の風味が素晴らしい美味しさであること》と日本スペシャルティコーヒー協会は定義しています。コーヒー豆全体の約10%にあたり、◯トレーサビリティ◯味の良さ◯高品質だけでなく個性がある◯欠陥豆が少ないを満足するコーヒーに与えられる称号です。
  • 原産国
    5 ジャマイカ
  • ジャマイカ
    カリブ海に浮かぶ熱帯海洋性気候の国です。中央部には山脈が連なり、国内最高峰は首都キングストン東部にあるブルーマウンテンです。 120にも及ぶ川があり、緑豊かな熱帯雨林に覆われた島です。
  • 焙煎
    4 ミディアム+ロースト
  • ミディアム+ロースト
    アメリカンローストよりややコクが増し酸味も穏やかです。
  • 濃厚感
    5 ミルキィな
  • ミルキィな
  • 生産地
    ブルーマウンテン
  • ブルーマウンテン
    ジャマイカ最高峰のブルーマウンテンは、標高2,256 メートル。
    その山脈の標高800~1,200mの限られた地域で栽培されているのが、有名なブルーマウンテンというコーヒー豆のブランドです。この山脈の特殊な土壌、降水、ブルーマウンテンミストと呼ばれる霧が、コーヒーを強い日差しから守り、乾燥を防ぎます。この環境が、他にはない味わいを持つコーヒーを生み出す要因の一つです。
  • 精製法
    ウォッシュド製法
  • ウォッシュド製法
    収穫したチェリー(コーヒーの実)を一度水洗しミューシレージというぬるぬるした部位を洗い流します。その後に乾燥させ、寝かせて脱穀します。ナチュラル製法にくらべクリーンな味わいと均一性のある豆が生まれ、欠点豆が少なくなる特徴があります。
  • 挽目
    推奨:中挽き
  • *挽目は抽出器具で異なります。

    細挽き・・・ 直火式エスプレッソをお楽しみの方へおすすめです。ペーパードリップで濃いめのコーヒーを抽出したいという方にも。

    中挽き・・ペーパードリップをお楽しみの方へおすすめです。コーヒーメーカーにも最適の、一般的な挽き目。
    ※迷われましたら、まずは中挽きをお選びください。

    粗挽き・・ フレンチプレスで抽出される方へおすすめです。金属フィルターをご使用の方、ペーパードリップでさっぱりとした味わいのコーヒーを抽出したいという方にも。
  • 梱包
  • 詳細
  • [ プレミアム限定焙煎 ]ブルーマウンテンNo.1+10%
    1,814
  • 商品名
    [ プレミアム限定焙煎 ]ブルーマウンテンNo.1+10%
  • 合計金額 (税別)

    Shopping Guide
    ショッピングガイド

    ◯ 送料について
    北海道 1,650円(税込)
    東北 1,100円(税込)
    関東 中部 近畿 中国 四国 九州 495円(税込)
    沖縄 1,650円(税込)
    ※税込5,500円以上のお買い上げで送料無料
    ◯ ご注文受付
    ご注文は24時間受付けております。
    原則として準備が整い次第、順次発送いたします。
    ※在庫状況により、発送が出来ない場合は別途お知らせいたします。
    ◯ 配送方法
    ヤマト運輸にて配送いたします。
    配送希望時間帯をご指定出来ます。
    ご指定がない場合は、最短日時でお届けいたします。
    ◯ お支払い方法
    ・代金引換
    手数料 330円(税込)
    6,600円(税込)以上お買い上げで、代引手数料無料になります。
    (※代金引換は、お届け先にご依頼主様が含まれる場合に限り
    ご利用いただけます。)
    ・クレジットカード決済
    (※クレジットカード決済可能金額は1,000円から50,000円までとなります。)


    ◯ 返品について
    【返品を受け付ける条件】
    未開封・未使用のもので、商品ご到着後3日以内に
    電話連絡いただいたもののみお受けいたします。
    【返品の送料・手数料の負担について】
    初期不良の場合は当社が負担いたします。
    お客様都合の場合はお客様にご負担いただきます。
    【返金について】
    返品商品到着確認後7日以内にご指定口座にお振込いたします。
    【返品連絡先】
    電話番号:(0834)22-3543(代表) 担当者:磯部
    メールアドレス: order@coffeeboy.co.jp
    住所:〒745-0002 山口県周南市二番町2-9 株式会社 徳山コーヒーボーイ宛

    Contact

    お問い合わせ
    オンラインストアについては、こちらからお問い合わせください。
    メールでのお問い合せ
     

    Mail Magazine

    メールマガジン
    キャンペーンやセール情報をお伝えするメールマガジンをお送りしています。
    お申し込みはこちらから